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2017年 05月 09日 ( 1 )

今月(5月)のトトノエ膳


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【今月のトトノエ膳】
日本には四季があり、
その季節の旬のモノをいただくと
身体に良いといわれております。
トトノエでは今美味しい旬なモノを
出来るだけお膳に取り入れております。

今回の旬なモノは
「春キャベツ」「ふき」「新じゃが」「新玉ねぎ」「スナップエンドウ」
「絹さやえんどう」あと、ワカメも新物です。
皆様の笑顔が見られれば料理の手間なんていくらでもかけられます^_^

さて今日も「ふき」と「えんどうまめ」の収穫から。
トトノエ畑の野菜たちもグングン成長しております!


【今月のお膳内容】
三色丼
春キャベツとササミのマヨ和え
寄せ豆腐
ふきのおかか和え
新じゃがのたらマヨまぜ
新玉ねぎの串揚げ
紫玉ねぎのピクルス
ワカメスープ

お膳以外にもドリアセットのご用意がございます^_^

皆様是非ご来店くださいませ。
お待ちいたしております。


by totonoe | 2017-05-09 11:38 | Comments(0)