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コーヒーゼリー用の豆を手網焙煎する


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珈琲ゼリー用の珈琲豆を
手網焙煎する。
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真夜中の楽しい作業。。。
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しっかりめに焙煎して、
濃いめに抽出して、
苦味のきいたほんのり甘い
珈琲屋さんならではの
珈琲ゼリー。
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4月の中旬にはご用意出来るかな。。
また告知します。
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お楽しみ(^_^) .

by totonoe | 2018-04-04 09:51 | Comments(0)
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