8月19日土曜日、営業いたします。


8月19日土曜日は午前11時より営業いたします。

通常土曜日は定休日となってございますが、
小室町のお祭りがあるため、臨時で営業させていただきます。
晴れても、雨が降っても営業いたします。

皆さまのご来店お待ちいたしております。


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# by totonoe | 2017-08-18 22:07 | Comments(0)

夏季休暇

CAFEトトノエは
8月12日〜16日まで
夏季のお休みを取らせていただきます。

8月の毎週木曜日パンの日は「ぱんの人」さんがお休みをいただいているため
ございません。(パンの販売もなし)
木曜日は通常営業となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

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# by totonoe | 2017-08-12 04:36 | Comments(0)

今月の珈琲

今月の珈琲「8月」

今月の珈琲は
【ブラジル エスプレッソレディー(中煎り)】です。
やや浅く焙煎することによって
フルーティーな香りが際立ちます。
普段ミルクも砂糖も入れず、サラッと飲みたい方にはオススメです。
ほんのり酸味もございます。
是非お試しくださいませ^_^

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# by totonoe | 2017-08-10 01:55 | Comments(0)

8月のトトノエカレンダー

8月のトトノエカレンダー
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8月は「ぱんの人」さんが夏季休暇のため
木曜日のパンの日はございません。(パンランチ、パンの販売もございません)

今月の朝カフェはお休みいたします。

12日から16日までお休みさせていただきます。

11日の山の日は祝日ではございますが元気に営業いたします。



# by totonoe | 2017-08-10 00:11 | Comments(0)

シャインマスカットのブランマンジェ


マンゴーのブランマンジェに代わり
シャインマスカットのブランマンジェの登場です。
只今ブランマンジェは桃とシャインマスカットの2種類のご用意がございます。
来週は桃に代わり袋井市クラウンメロンに代わります。
旬の期間は短し。
どうぞお早めに。
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# by totonoe | 2017-08-09 23:49 | Comments(0)

8月のランチのご紹介

8月のランチのご紹介です。

8月のトトノエ膳(食後のドリンク付き)

玄米ちらし寿司
自家製豆腐オクラのせ
夏野菜の天ぷら
とうもろこしと枝豆のポテトサラダ
紫たまねぎのピクルス
豚汁
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お素麺のセット
「素揚げ夏野菜のかけそうめん」
(豚汁と食後のドリンク付き)

夏野菜の素揚げと薬味をたっぷりのせ
かつお、こんぶ、しいたけの出汁を丁寧にとり
自家製めんつゆをかけたぶっかけタイプのおそうめんです。
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皆様のご来店お待ち致しております





# by totonoe | 2017-08-09 23:37 | Comments(0)

夏限定の甘いもの


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【夏限定の甘いもの】

学生さん達は夏休みに入ったようです。
お子様は勿論、
皆んなに愛されるアイスクリームの
ご用意がやっとできました。
春先から試作を繰り返し、ようやく4種類のアイスクリームが完成!^_^
バニラ、キャラメル、抹茶、マンゴー
です。
いろんなトッピングも考えましたが
今年の夏はシンプルに。
午後のカフェタイムはCAFEトトノエで。
店内涼しくして皆様のご来店お待ち致しております。

「写真は抹茶のアイスクリーム」添加物一切無し。

# by totonoe | 2017-07-19 06:42 | Comments(0)

夏のデザート始まりました。


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夏限定のデザート始まりました。

こちらは「桃のブランマンジェ」

とろふわのブランマンジェに
この時期旬の桃を!
ジューシーな生の桃をたっぷりのせ、見た目も涼しいデザート。

他にも夏のデザートじゃんじゃん登場いたします^_^
午後のカフェタイムは涼しいCAFEトトノエで美味しい時間を。

# by totonoe | 2017-07-15 07:15 | Comments(0)

7月のトトノエ膳


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7月のトトノエ膳

・ラタトゥイユ
・カラフル芋とコーンのバター醤油和え
・自家製えだまめ豆腐
(有機豆乳と本にがり使用)
・つくね
・だし巻き卵
・茄子の煮浸し
・紫玉ねぎのピクルス
・汁物(冬瓜と挽肉のスープ)
・玄米ごはん
(毎朝3分つきに精米)



# by totonoe | 2017-07-04 11:26 | Comments(0)

彩り豊かな野菜がトトノエ畑で収穫できました。



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トトノエ畑で念願のカラフルジャガイモが収穫できました!^_^

(黄色)インカのめざめ
(ピンク)シャドークイーン
(紫)ノーザンルビー

もちろん7月のトトノエ膳の中に登場中。
夏野菜盛り沢山のお膳になりました!

お楽しみに。^_^


# by totonoe | 2017-07-04 11:20 | Comments(0)